Dietética y fitoterapia

Dietética y fitoterapia

La palabra fitoterapia procede del griego phyto (planta, vegetal) y therapeia (terapia) se utiliza para indicar la cura y el alivio de las enfermedades con el uso de plantas y extractos vegetales.

Cada vez más se tiende al uso de plantas medicinales y derivados con finalidad terapéutica, ya sea para prevenir, para aliviar o para curar enfermedades. Debido a qué son sustancias activas conviene siempre el seguimiento de un profesional sanitario, para evitar posibles interacciones, problemas asociados a tratamientos crónicos…

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